CSS中的font-family属性用于设置元素的字体系列。

字体系列指的是一组由优先级从高到低排列的字体名称。如果第一个字体无法显示，浏览器将尝试下一个字体，直到找到一个可用的字体为止。

在CSS中，字体系列可以使用两种方式进行设置：指定具体的字体名称或指定通用的字体类别。

指定具体的字体名称可以通过在font-family属性值中直接写入字体名称来实现。多个字体名称之间可以用逗号隔开，表示优先级。例如：

font-family: "Helvetica", "Arial", sans-serif;

上述代码表示首先尝试使用Helvetica字体，如果系统中没有该字体，则尝试使用Arial字体，如果还没有，则使用默认的无衬线字体。

通用的字体类别是指包含多种字体的一个大类，包括衬线字体（serif）、无衬线字体（sans-serif）、等宽字体（monospace）、手写字体（cursive）和fantasy字体（fantasy）。这些字体类别可以通过以下方式进行设置：

font-family: serif; /* 衬线字体 */ font-family: sans-serif; /* 无衬线字体 */ font-family: monospace; /* 等宽字体 */ font-family: cursive; /* 手写字体 */ font-family: fantasy; /* fantasy字体 */

在实际使用中，可以根据需要选择适合的字体系列。一般来说，字体系列的选择应该考虑到网页的整体风格和目标受众的阅读习惯。以下是一些常用的字体系列：

1. Arial, Helvetica, sans-serif：常用的无衬线字体系列，适用于大多数网页。

2. "Times New Roman", Times, serif：常用的衬线字体系列，用于正式文档或文章阅读。

3. Verdana, Geneva, sans-serif：较大的无衬线字体系列，适合用于标题、小标题等重要内容。

4. "Courier New", monospace：等宽字体系列，适用于代码或其他要求保持字符间距一致的场景。

除了以上常用的字体系列，还有许多其他字体可供选择。可以通过使用@font-face规则来引入自定义字体。

在使用字体系列时，还可以通过使用引号来指定带有空格的字体名称，例如："Times New Roman"。

如果需要使用中文或其他非拉丁文字符，需要确保所使用的字体中包含相应的字形。在选择字体时，可以通过测试该字体在不同语言环境下的表现情况来判断是否适合使用。

总之，通过合理选择和使用font-family属性，可以为网页提供不同风格的字体显示效果，使网页更加美观和易读。